ARWIS ist der Zauberstab, der Daten und menschliche Weisheit vereint, um die Produktivität auf der Werkstattebene in die Höhe zu treiben. Hier werden die Fäden gezogen, um die Produktionsprozesse zu steuern und zu optimieren. Klingt nach einer schweren Aufgabe, oder? Aber keine Sorge, wir haben zwei Asse im Ärmel:
Die Kennzahlen-Zauberei: Hier geht es darum, Zahlen zu jonglieren. Führungskräfte benutzen Kennzahlen wie Jonglierbälle, um wichtige Erfolgsfaktoren in der Produktion zu markieren. Wenn eine Kennzahl plötzlich aus dem Takt gerät, wird das wie ein Feueralarm für Probleme betrachtet. Die Idee ist, diese Zauberei zu beherrschen, um schnelle und kluge Entscheidungen zu treffen, die uns zu dauerhaften Verbesserungen führen. Die Mitarbeiter-Magie: Die wirkliche Magie passiert, wenn die Mitarbeiter ins Spiel kommen. Sie sind die Zauberlehrlinge auf der Werkstattebene und oft diejenigen, die die Trickkiste öffnen, um Probleme und Engpässe zu entlarven. In Zusammenarbeit mit ihren Führungskräften, zaubern sie Ideen für nachhaltige Lösungen aus dem Hut. Das Ganze funktioniert am besten, wenn der Kommunikationskanal zwischen den beiden Gruppen weit offen steht. So entsteht eine magische Kultur der kontinuierlichen Verbesserung, in der Ideen und Vorschläge wie Zaubersprüche herumfliegen.
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In der heutigen wettbewerbsintensiven Geschäftswelt ist die genaue Kenntnis und Kontrolle der Arbeitskosten in der Produktion entscheidend für den Erfolg eines Unternehmens. Die Arbeitskosten stellen einen erheblichen Anteil der Gesamtbetriebskosten dar. Eine präzise Kontrolle dieser Kosten hat direkte Auswirkungen auf die Effizienz und Rentabilität eines Unternehmens. Hier sind einige Gründe, warum die genaue Kontrolle der Arbeitskosten so wichtig ist: Effizienzsteigerung durch Ressourcenoptimierung: Die Kenntnis der Arbeitskosten ermöglicht es Unternehmen, Ressourcen effizienter zu nutzen. Durch die Kontrolle von Arbeitskosten können Unternehmen identifizieren, welche Prozesse kostengünstiger gestaltet werden können. Dies ermöglicht eine gezielte Ressourcenallokation, um Engpässe zu beseitigen und die Produktivität zu steigern. Budgetierung und langfristige Planung: Die genaue Kontrolle der Arbeitskosten ist entscheidend für eine präzise Budgetierung und langfristige Planung. Unternehmen können fundierte finanzielle Entscheidungen treffen, wenn sie genau wissen, wie viel sie für die Wertschöpfung ausgeben. Dies trägt dazu bei, unerwartete Kostenüberschreitungen zu vermeiden und die finanzielle Stabilität zu gewährleisten. Motivation der Mitarbeiter: Transparente Arbeitskostenkontrolle fördert das Vertrauen der Mitarbeiter. Wenn Mitarbeiter verstehen, wie ihre Vergütung zustande kommt und wie das Unternehmen ihre Leistung bewertet, steigert dies die Motivation und Bindung. Eine klare Kommunikation über Arbeitskosten schafft ein Umfeld des Verständnisses und der Fairness. Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt: Unternehmen, die ihre Arbeitskosten effektiv kontrollieren, haben einen Wettbewerbsvorteil. Sie können ihre Produkte oder Dienstleistungen zu wettbewerbsfähigen Preisen anbieten, ohne die Qualität zu beeinträchtigen. Dies ist entscheidend, um Kunden zu gewinnen und langfristig erfolgreich zu sein. Reaktionsfähigkeit auf Veränderungen: Eine genaue Kenntnis der Arbeitskosten ermöglicht es Unternehmen, schnell auf Veränderungen in der Wirtschaft oder im Markt zu reagieren. Durch flexible Anpassungen der Arbeitskostenstruktur können Unternehmen besser auf Schwankungen in der Nachfrage oder unvorhergesehene externe Einflüsse reagieren. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die genaue Kontrolle der Arbeitskosten nicht nur eine finanzielle Notwendigkeit ist, sondern auch eine strategische Entscheidung für den Geschäftserfolg. Unternehmen, die ihre Arbeitskosten effizient verwalten, legen den Grundstein für eine nachhaltige Entwicklung, höhere Produktivität und langfristige Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt. Viele Bäckereien arbeiten heute nach dem Prinzip „unsere Bäcker kennen die Abläufe und wie man Backwaren am besten herstellt“. Das hört sich für mich an wie „die Augen verschließen“ vor der Zukunft. Die Augen verschließen auch vor den Potenzialen, die diese Bäckereien jeden Tag verschenken. Jede Arbeitsstunde in der Backstube, die nicht zu Umsatz führt, ist verschenkte Arbeitszeit.
Ein Produktionsplan ist von entscheidender Bedeutung für den Erfolg von Bäckereien. Warum? Ein Produktionsplan organisiert, steuert und optimiert den gesamten Ablauf in der Backstube. Hier sind 6x Gründe, die nochmals alles auf den Punkt bringen:
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass eine sorgfältige Produktionsplanung dazu beiträgt, die Produktionsprozesse zu optimieren, Kosten zu senken, die Qualität zu steigern und letztendlich die Wettbewerbsfähigkeit und Rentabilität der Backstube zu erhöhen. Wenn Menschen regelmässig miteinander kommunizieren, entsteht eine Atmosphäre des Verständnisses, der Zusammenarbeit und des Teamgeistes.
Gute Kommunikation fördert nicht nur ein angenehmes Arbeitsumfeld, sondern hat auch direkte Auswirkungen auf die Produktivität und den Erfolg eines Unternehmens. Wenn Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter offen miteinander kommunizieren können, können sie ihre Ideen austauschen, Fragen stellen und Probleme gemeinsam lösen. Durch klare und effiziente Kommunikation werden Missverständnisse vermieden, Aufgaben werden präzise übermittelt und Ziele werden klar definiert. Darüber hinaus trägt gute Kommunikation dazu bei, Konflikte frühzeitig zu erkennen und zu lösen. Wenn Menschen in der Lage sind, ihre Anliegen und Meinungen auf konstruktive Weise zu äußern, können Konflikte oft vermieden oder schnell gelöst werden, bevor sie zu größeren Problemen eskalieren. Eine gute Kommunikation am Arbeitsplatz fördert auch das Vertrauen und die Beziehungen zwischen den Mitarbeitenden. Offene Kommunikation schafft eine Kultur des Respekts und der Offenheit, in der sich die Menschen wohl fühlen, ihre Gedanken und Ideen einzubringen. Dies wiederum stärkt das Zusammengehörigkeitsgefühl und fördert ein positives Arbeitsklima. Insgesamt gesehen kann gute Kommunikation am Arbeitsplatz dazu beitragen, die Effizienz, Produktivität und Zufriedenheit der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter zu steigern. Es ermöglicht ein reibungsloses Funktionieren der Arbeitsabläufe, fördert Innovation und Kreativität und trägt letztendlich zum Erfolg des Unternehmens bei. Daher sollten wir stets die Bedeutung einer guten Kommunikation am Arbeitsplatz erkennen. Mit ARWIS können wir die Kommunikation kontinuierlich verbessern. Indem wir offen, respektvoll und regelmässig miteinander kommunizieren, können wir gemeinsam Großes erreichen und eine positive Arbeitsumgebung schaffen, in der jeder sein volles Potenzial entfalten kann. Es gibt mehrere Gründe, warum Führungskräfte sich gegen Veränderungen wehren. Hier sind drei mögliche Gründe:
Das Mindset von Führungskräften (ihre Denkweise) spielt eine entscheidende Rolle für den Erfolg eines Unternehmens. Hier sind fünf Gründe, warum ich glaube, dass das Mindset bei operativen Führungskräften so wichtig ist:
Der Unterschied zwischen Mitarbeiter-Management und Zeit-Management ist, dass Mitarbeiter-Management sich mehr auf die Führung und Motivation von Mitarbeitern konzentriert, während Zeit-Management sich mehr auf die Optimierung und Nutzung der vorhandenen Ressourcen konzentriert.
Im Mitarbeiter-Management geht es darum, ein gutes Arbeitsumfeld zu schaffen, in dem die Mitarbeiter effektiv arbeiten und die ihnen übertragenen Aufgaben optimal erledigen können. Im Gegensatz dazu befasst sich das Zeit-Management mit dem Ziel , die vorhandenen Ressourcen optimal einzusetzen, indem Prioritäten gesetzt werden, Aufgaben und Ziele in einer bestmöglichen Reihenfolge berücksichtigt werden usw. Die größte Herausforderung bei der Arbeit als verantwortliche Führungskraft - gerade auf dem operativen Level - besteht darin, beide Aspekte richtig zu managen. Genau in dieser Herausforderung - der ausgewogenen Berücksichtigung beider Aspekte - unterstützen wir Führungskräfte, stellen ihnen geeignete Werkzeuge (Stichwort Digitale Pinnwand) zur Verfügung und qualifizieren sie. Darin sehe ich meine und unsere Mission als ARWIS Consult seit mehr als 20 Jahren. Ich denke oft darüber nach, warum es in der Backstube jeden Tag so stressig ist. Eigentlich ist die Arbeitsorganisation ganz gut, meine ich und mein Freund Jürgen unser Backstubenleiter versucht, alles im Griff zu haben. Aber irgendwie wächst uns die Sache über den Kopf. Wir haben das Produktionsvolumen in den vergangenen drei Jahren verdoppelt, eine ganze Reihe von neuen Artikel sind dazu gekommen und jetzt kommen wir nicht so recht weiter, weil wir an unsere organisatorischen Grenzen stoßen.
Wie können wir da mehr Struktur, Ordnung und Verbindlichkeit rein bringen? In der Backstube der Zukunft möchte ich, dass wir alle Verantwortung übernehmen und koordiniert arbeiten. Ich glaube, ich habe eine Lösung gefunden, die ich gerne mit Euch teile. Wir erstellen jetzt täglich eine genauen Backplan und planen den Durchlauf rückwärts von den Fertigprodukten und der Auslieferung zum Produktionsstart am Morgen. Das funktioniert sehr gut. Wir spüren deutlich, die Entlastung und der Stress ist weg. Es gibt noch einen gigantischen Nebeneffekt: Wir sind viel effizienter, wir schaffen mehr, ohne „Schweißperlen“ auf der Stirn. Wollt Ihr mehr Wissen? Schreibt mir. Welche Erfahrungen habt Ihr gemacht? Ich freue mich auf den Austausch mit Euch. Sehen Sie hier meine Videobotschaft vom 29.12.22 zur Einstimmung auf 2023! Ich wünsche unseren Kunden, Geschäftspartnern und Blog Lesern ein gesundes, glückliches und erfolgreiches neues Jahr ! Stephan Pottkämper |
AutorStephan Pottkämper, Geschäftsführer ARWIS Consult GmbH: Archiv
December 2023
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